3:名無しさん
別に謎でもなんでもないんやが
4:名無しさん
あれの始まりの店が気になる
6:名無しさん
香りが立つでしょう~?
9:名無しさん
トンカツ揚げるのは結構時間かかるから時間稼ぎや
18:名無しさん
>>9
食べ放題のキャベツ出せ
食べ放題のキャベツ出せ
13:名無しさん
あれペースト状になるまですり潰すのすき
14:名無しさん
ごまの匂いして腹減るじゃん
16:名無しさん
ワイは好き
19:名無しさん
千円ぐらいの店でこれやらされるとめんどくせえなってなる
高い店でやるとなんかご利益ありそうな気する
高い店でやるとなんかご利益ありそうな気する
なんでやろな
22:名無しさん
すり潰したゴマにソースを加えてゴマソースにするんやで
味変にはいい
味変にはいい
25:名無しさん
胡麻かけると美味いやん
24:名無しさん
このすり鉢洗うの面倒やないんか?
これにソース入れるよな
これにソース入れるよな
27:名無しさん
すり鉢にソース入れるやつとは仲良くできない
26:名無しさん
好きなやつが擂ればいいだけのものなんだけどな
蕎麦でも出てきた薬味全部入れするやついるやろあれ別に入れんでええのよ
蕎麦でも出てきた薬味全部入れするやついるやろあれ別に入れんでええのよ
95:名無しさん
>>26
わかるわー
だされたもん全部食べないともったいなくて
わかるわー
だされたもん全部食べないともったいなくて
28:名無しさん
これ東京だけやないんか?
45:名無しさん
>>28
九州中心のとんかつチェーン店でもやってるな
九州中心のとんかつチェーン店でもやってるな
29:名無しさん
やよい軒のとんかつ定食って昔はゴマ擦ってたけど今はなくなったよな
30:名無しさん
潰さずにゴマをそのままふりかければいいじゃん
32:名無しさん
本物は「塩」で食う
36:名無しさん
ワイは練らずにそのまま食べるで
ソースつけたら接着剤代わりになるし
ソースつけたら接着剤代わりになるし
41:名無しさん
おいしくな~れ言いながら回すんやぞ
44:名無しさん
洗うの大変そうやなと思いながら胡麻すり潰してソース入れてるわ
57:名無しさん
トンカツが来る前にまずあのゴマ擦って全部くってる
たまにムセてゲボォってなるけど
たまにムセてゲボォってなるけど
98:名無しさん
最初から擦ったゴマをケースとかに大量に入れておけばええんやないか?
100:名無しさん
>>98
店「香りがね」
店「香りがね」
35:名無しさん
ワサビでもゴマでもコーヒーでも擦った方がちゃんと臭いするし
コストの問題無ければそっちの方がいいよ
コストの問題無ければそっちの方がいいよ
47:名無しさん
香りが違うからな
106:名無しさん
でもこういう一手間が楽しかったりするよね
コンビニのチキンのシャカシャカ振ってパウダーまぶすやつとか
コンビニのチキンのシャカシャカ振ってパウダーまぶすやつとか
引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1695196590/
飯ぐらい文句言わんと
食べんさいや
あの時間すき
みんな無言になる
辛子も自分で粉から練らせてくれる店無いかな。
ビニールパックのはやっぱり味が落ちる。