1: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:51:39.85 ID:V+xhPcAfa
こんなこと許してええんか…？
2: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:51:56.25 ID:0j/81kTSH
うるさいですね…
3: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:52:02.24 ID:V+xhPcAfa
コーヒーって原価1円とからしいやんけ…
44: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:58:05.12 ID:KDQK23NW0
>>3
人件費とか家賃は？
人件費とか家賃は？
55: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:59:44.11 ID:Eow5mWG3r
>>3
コーヒーの木の苗の値段を収穫した実の数で割ってそう
コーヒーの木の苗の値段を収穫した実の数で割ってそう
7: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:52:45.20 ID:g6WCbp/y0
いまだに喫茶店に一人で入ったことがない
9: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:53:06.38 ID:KecalIfba
普通りんごジュース飲むよね
10: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:53:17.29 ID:mMhd40/U0
その場所だから落ち着けて払える
場所代だね
場所代だね
18: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:54:32.87 ID:ZJO5cfJYd
原価と材料費もわからんやつ
22: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:55:08.15 ID:Y9ClbqzBa
>>18
そもそも材料費だけでも1円なわけがない
そもそも材料費だけでも1円なわけがない
19: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:54:40.69 ID:T+D/UHX80
生産額とか輸入額から一杯分計算したの？
21: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:55:07.24 ID:dW/Jl48ZH
雰囲気代1000円
コーヒー代−300円てとこやな
コーヒー代−300円てとこやな
23: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:55:10.37 ID:Nm6bVeYb0
30分以上追い出されるレベルの面倒臭い店すこ
25: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:55:27.65 ID:Ueh9xEtu0
飲食店て利益だしまくってそうなのに1週間も店閉めると苦しいんやな
33: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:56:26.91 ID:3iVgXVEm0
>>25
店舗借りてるとこはきついんやないか
自分の土地建物ならともかく
店舗借りてるとこはきついんやないか
自分の土地建物ならともかく
47: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:58:18.95 ID:ZJO5cfJYd
>>25
お店によっては材料費で50%とかのお店もあるから、そこから水道光熱費人件費、家賃や備品消耗品
仮に材料費を10%まで落とせたとしても
家賃や水道光熱費(冷蔵庫など稼働させている分)とか警備入れてたらそれとか
この自粛期間はまじで地獄だろ
相当前から貯蓄してたら別だけど借入だってあるだろうし
お店によっては材料費で50%とかのお店もあるから、そこから水道光熱費人件費、家賃や備品消耗品
仮に材料費を10%まで落とせたとしても
家賃や水道光熱費(冷蔵庫など稼働させている分)とか警備入れてたらそれとか
この自粛期間はまじで地獄だろ
相当前から貯蓄してたら別だけど借入だってあるだろうし
31: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:56:14.91 ID:KtwKlTod0
まあこんな商売もう続かんけどな
コメダとかに取られて終わりよ
コメダとかに取られて終わりよ
32: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:56:26.32 ID:KczNfvAY0
喫茶店行ってでかい声で話してるババアの軍団がいたら最悪や
35: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:56:52.75 ID:ATQGGRwHa
コスパ良く生きる賢い人はコンビニでコーヒー買って公園で飲むんやで
36: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:57:03.70 ID:rlHnlEC+0
でもかわいい女子高生の手作りコーヒーなら？
34: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:56:50.00 ID:uEdaZZp20
うるさいですね…
41: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:57:39.39 ID:rg4cZ/Xg0
大阪やと700円もせんやろ
350から500くらいちゃう
350から500くらいちゃう
46: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:58:14.98 ID:xyJqR0wU0
>>41
グランフロントのカフェで一杯880円とられたけど
グランフロントのカフェで一杯880円とられたけど
50: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:58:52.32 ID:6O5DizgP0
ケチったらマックみたいにガキだらけになるんだから落ち着いた場所代よ
54: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:59:36.92 ID:0EdlXC550
>>50
長時間居座る前提なんだから回転率考えたら高くするしかないわ
長時間居座る前提なんだから回転率考えたら高くするしかないわ
52: 名無しさん 2020/05/03(日) 09:59:26.07 ID:Yw/PWe3Ba
どうせ味なんてわからへんのに美味そうに飲むフリして満足感得るには100円とか200円ではあかんねん
引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1588467099/
原価厨の人って頼めば富士山の山頂に食べ物でも飲み物でもスーパーの値段で持ってきてくれるんかねw
生豆の仕入れ、焙煎のコスト、抽出用の光熱費、食器の洗浄
コーヒー一杯淹れるだけでもこれだけ色々と出費が嵩むわけで
フランチャイズ店以外はそりゃ高いよ
結局は家で焙煎して自前で作る方が安いことに気づいて行かなくなったな
安くするとまっくのように貧乏人の溜まり場になるから質の悪い客を追い払うために高くしてる
※1
問題は原価比率が商品によって違うことだろ
他の商品も同じ倍率なら文句は言わんぞ
同じ場所同じ手間でも物によってさを付け過ぎ
※4
正気で言ってんのかコイツ・・・？
馬鹿は家でファミチキでも食ってろ
ラビットハウスは確か4.500円だよな
良心的ですね
原価の定義知らない奴いるよな
働いたことないんだろうか
ランチの後で店変えて食後のコーヒーに600円とか平気で払う奴いるよな
個人の勝手だけど巻き込まないで欲しい
700円でクソ高いと思える店もあるが700円でクソ安いと思える店もある
喫茶店で珈琲700円の情報だけじゃ判断条件が全く足りてねーよ
※1
原価厨は自分が金を出す場合だけ細かい
世間知らずだから
「何故俺が？」って言われて終わり
店の雰囲気も楽しまず飲んで出るだけなら700円は高いかもしれないけど
そんな情緒の無い客はお呼びじゃないんだ
路上で缶コーヒー飲んでてくれ
>コーヒーって原価1円とからしいやんけ…
お前の体を構成してる物質勘案で３００円位の価値しかなさそうだなwww
缶コーヒーをスーパーで買えば、更にボトルならとか言っちゃう人かな？
勝手にコーヒーの木でも育ててれば良いのに。
成長してしまったチノちゃんがいるラビットハウスに価値無し
最初から長居するのが目的ならコーヒーまで付いてきてお得に感じるんよな。
コーヒー目当てなら確かに割高に感じるのかも。
>>5
引きこもりのこどおじだからわからんのやろ？
社会に出た事ないガイジやからしゃーない
>>9れなら文句言ってもいいけどな
納得して行ったなら文句言う筋合いないな
>>10
コーヒ豆にもよるしな
真っ当ななバリスタたがいるならまぁ妥当だとは思うけどそこいらのチェーンならざけんなってなるわ
コーヒーなんかどんだけこだわっても原価50円ぐらいだぞ
つまり500円以上はぼったくり
>>20
だから、散々書かれてるだろ？
お前らが言ってるのは商売してる側からしたら原価じゃんねーよ、材料/部材費だよ
賃料、光熱費、人件費、その他固定費とかも平均化して材料費に上乗せして初めて原価になるんだよ
あれか？外食してる奴に自炊した方が安いとか言うタイプのやつか？ｗ
都会の喫茶店は多少ぼったくり価格じゃないとやっていけないだろうな
>>21
ぼったくり店主が発狂しとんなよｗ
情けない
どっちかって言うと、コーヒー700円をぼったくりと言っちゃうような経済状態の奴が一番情けないやろ
実際喫茶店って空いてれば何時間もいて良いの？それが不安で行ったことない
※25
まあ、ある程度の長居はOKだが、常識の範囲内で、って感じやな。
その分注文してれば構わんが。
店には客を選ぶ権利が(一応法律上は)認められてるので、最終的には店の裁量次第ではある。
喫茶店はショバ代込みの価格設定
店によっては時間ごとに追加オーダー要求される
>>7
一瞬4500円に見えた
まあガールズバーみたいなもんだしその値段でも通う奴は多そう
育てる手間の程は分からんが、一回の収穫で木1本から1杯分の生豆しか採れない
って聞いたけどそう思ったら¥100のは寧ろ安すぎない?
>>23
原材料費と原価の区別も付かない痴障が発狂
※29
フェアトレードを謳ってても二百円だったりするから、一概には。
豆単体の価格はなんとも言えん。コンビニだとチェーン店や個人店とはくらべものにならんレベルで仕入れしても、フランチャイズ店舗に豆押し付けられるから。それだけ大量に仕入れるなら卸も安くしてくれるし。
あと、セブンが始めた当初はギリギリ赤字にならない程度だったはず。最終的な利益には珈琲だけだと繋がってない。要は、コーヒーだけ買ってくわけじゃない事を想定しての価格帯。
コーヒー単体かつ一杯で一定の利益出すなら、ドトールみたいに300円前後からが適正値だろうね。
あとは、店舗の立地やサービススタイルによってさらに価格は前後してくるはず。
それに、セブンとファミマみたいなセルフ方式は人件費を実質客負担にさせてかなり浮かせてるし。
むしろ、ローソンのスタイルで100円が安すぎる。
個人経営で良立地で新し目のテナントとなれば
安くするのはどうあがいても不可能だからしゃあない
古い店が良いサービスを提供できるのは経済的に有利な立場だからや