ラーメン屋が流行って蕎麦屋が流行らない理由ってなんや？

2019年2月24日 11:03

コメント(26件)

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1: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:12:02.42 ID:e6F94ze30

価格設定か？

3: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:12:37.34 ID:TFIoKjOy0

どこ行っても大して変わらんからやろ

317: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:52:34.64 ID:aNmjxreca

>>3
それはない
さすがにラーメンよりも店ごとの差がある

5: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:13:00.87 ID:Ljiwd28w0

色んなラーメンみたいな感じで食べれんとかラーメン＋餃子みたいな組み合わせがないとかやろか

6: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:13:23.08 ID:bSXqPyRn0

>>5
はいミニカツ丼

13: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:14:26.10 ID:bXwLKier0

ラーメン屋は潰れまくってるけど蕎麦屋はそんなに潰れてない

14: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:14:32.11 ID:5RHZzfuBd

ラーメンは味が濃い、油も多いから依存性があるんやろ

18: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:14:42.66 ID:cTNa9ZZE0

こってりしてる方が好きなんやろ

25: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:15:28.80 ID:NwL1aIplp

ラーメン←茹でるだけ
そば←手打ち

あとは分かるね？

32: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:16:25.43 ID:e6F94ze30

>>25
蕎麦のがこだわりあるやん流行れや

27: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:15:31.18 ID:ZuWnMdIp0

おっさんになると蕎麦屋で飲むんや

30: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:16:14.60 ID:50BreVht0

都内の店舗数なら蕎麦屋負けてないやろ

33: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:16:26.37 ID:0CTP4OOX0

バリエーションがないからな

44: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:18:10.57 ID:QW1MXU+30

辛つけ蕎麦食った事あるやつおるか
つけ麺みたいな蕎麦みたいなやつでワイ好きやで

46: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:18:30.53 ID:6vmtzziIM

ガッツリ感がない

47: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:18:49.81 ID:ywKiGA2QM

蕎麦にも替え玉欲しいわ
あんなのじゃ足りんねん

70: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:21:56.33 ID:CwUmH08AK

>>47
盛り蕎麦大盛り頼めや店によってちゃうけどびっくりするくらい盛ってくるで
まだ足らんかったら盛り二枚頼むんも別に野暮ちゃうし好きにしたらええんやで

52: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:19:30.02 ID:1opf+M2/0

流行るもなにも
蕎麦は日常や

78: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:22:58.31 ID:iFc+BtEq0

江戸時代からずっと流行ってるだろ

95: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:25:14.18 ID:qsOvbL4H0

蕎麦屋はチェーンじゃないと入りにくい

109: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:27:36.51 ID:l5xG4YtQ0

かけそばは年越しにしか食べんやな

119: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:28:32.45 ID:2/94gkmk0

地域に根付いたのが2・3件あれば十分やし
ラーメンみたく常に新しさを求めて競争する必要も需要もない

121: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:28:50.44 ID:B1/9Jya40

汁のバリエーションがなさすぎる

138: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:31:00.41 ID:W0NFBKRr0

流行りを通り越して普通にあるものになっとるからやろ

144: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:31:23.20 ID:m68iwR3o0

富士そばはよくいく

110: 名無しさん 2019/02/21(木) 22:27:39.98 ID:a53xH2nr0

そば食いたくなってきたわ

引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1550754722/

コメント(26件)

あにちる名無しさん

2019年2月24日 11:32

本能で取ろうとする油(と甘いもの)は強いということじゃないかな
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 11:50

港屋の肉そばは流行っているから肉と油がポイントだろうなあ
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 11:54

汁の部分が弱いんだろうね
美味い不味いはあるけど、味の部分では同じジャンルだからさ
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 12:00

まあ、敷居を高く感じるというのが一番だよなぁ
立ち食いは入りやすいけど、味は微妙だし
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 12:06

歳取るほど蕎麦が美味しくなってく
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 12:14

蕎麦アレルギーやで無理やわ
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 12:41

ラーメン屋は流行らないと潰れるけど蕎麦屋は流行らなくても潰れない
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 12:42

たまに香りがありすぎる蕎麦があるが
あれは絶対勘違いしていると思う
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 12:52

蕎麦は何が美味いのかさっぱりわからん＠名古屋人
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 12:59

港屋スタイルのジャンクな蕎麦は着々と広まっているな
味のパターンと脂っこさを上手く追求して欲しいわ
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 13:09

たとえば醤ラーメン屋VS蕎麦屋だったら同じくらいの店舗数だと思われる
ラーメン屋ってのは醤油ラーメンから中華料理屋まで幅が広すぎなんだよね
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 13:09

流行らない？駅には必ずあるぐらいのに？
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 13:17

全蕎麦屋って言わないから、中華そば置いてくれ～
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 13:41

大根おろしたっぷりのそば食うのが好き
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 14:18

スレ主が蕎麦興味なくて蕎麦屋知らないだけで探せば同じくらいあるだろ
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 14:45

どこのショッピングセンターのレストラン街にも必ずあるじゃねぇか蕎麦屋
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 16:07

蕎麦は無難なの自宅で食えるからな
ラーメンはどうしても美味しいの食べるとなるとお店の方がいい
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 17:09

ラーメン油マシマシ
うどん下痢
そば苦い
よって刺身が売れる
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 18:24

ラーメンのほうがバカな素人が手を出しやすいから
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 19:20

ラーメンはゆうて数十年、蕎麦は200年流行ってるからな
返信
あにちる名無しさん

2019年2月24日 19:23

うどんは女子力上げるからセーフ
返信
あにちる名無しさん

2019年2月25日 00:57

蕎麦屋は「流行る」如きの言葉でどうこう言える段階じゃないだろ
どこ行っても見かけるぐらいに一般化してるものに流行りもクソもない
返信
あにちる名無しさん

2019年2月25日 02:30

蕎麦は価格帯変えようがないし、味的に極端な外れがないってところが…ラーメンみたいにスープに金掛けようがないから安定するんでしょ。
返信
あにちる名無しさん

2019年2月25日 16:43

さっと食べれるかけ蕎麦最高
返信
あにちる名無しさん

2019年2月26日 18:23

中華そば、なら
返信
あにちる名無しさん

2019年2月27日 01:38

ラーメンみたいに素人が手をだすとくそまずいからな
あとはまともなそば粉を使うと原材料費がめちゃくちゃ高い
返信

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